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Filet mignon à la crème de maroilles

Filet mignon à la crème de maroilles

Filet mignon à la crème de maroilles

Recette inspirée du nouveau magasine wet wet (je pense que ce ne sera pas la seule!)! Et franchement super bonne!! Par contre heureusement que j'ai un stock d'encens à la maison car ça chmoutte le maroilles!!! Pour 2 personnes: (7pp /personne + accompagnement...

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Pâtes aux petits pois, chèvre et bacon.

Pâtes aux petits pois, chèvre et bacon.

Pâtes aux petits pois, chèvre et bacon.

Certains s'étant plaints que je ne poste pas assez régulièrement de recette, je me suis attelée ce matin à préparer des menus pour la semaine (merci le nouveau magasine WW) et à cuisiner ce midi! Cette recette est un peu une "jouvrelefrigoetjeregardecequilrestepourvoircequejepeuxcuisinerdepotable"...

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Moussaka légère

Moussaka légère

Moussaka légère

Je déconne un peu en ce moment! Manque de motivation! Un peu marre de me faire à manger pour moi toute seule (Si un célibataire passe par là, je fais bien la cuisine! :p)! Donc il me faut des plats qui tiennent bien au corps, faibles en calories et surtout,...

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Cheese cake sans cuisson

Cheese cake sans cuisson

Cheese cake sans cuisson

Voici une recette pas light du tout mais quel délice! J'adore le cheese cake mais n'ayant qu'un four d'appoint je ne le réussis pas vraiment en général. Il me fallait donc trouver un compromis tout en gardant le goût. En fouinant sur le net je suis tombée...

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Agneau Cachemire (Rogan Josh)

Agneau Cachemire (Rogan Josh)

Agneau Cachemire (Rogan Josh)

Voici une recette que j'ai découvert grâce au livre Bolly Cook( http://livre.fnac.com/a4643025/Julie-Schwob-Bolly-Cook ) qui est tiré d'une série d'ouvrages que j'affectionne particulièrement! Ils sont classés par thèmes mais surtout par pays et proposent...

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Poulet à l'arachide

Poulet à l'arachide

Poulet à l'arachide

Voici la recette de ce qui pourrait ressembler au Mafé Sénégalais! Bon ce n'est pas très light mais il faut savoir faire de petits excès de temps en temps pour se faire plaisir! Ingrédients: (16pp) Cuisse de poulet (peut aussi se faire avec des blancs...

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Makis

Makis

Makis

Ahhhhh les makis!! J'en mangerais à tous les repas! C'est simple, j'adore ça!!! Vous ne pouviez donc pas échapper à un billet à ce sujet! Je ne vous proposerai pas de recette car pour la cuisson du riz, je fait un mix de ce que je trouve sur le net donc...

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Galette bretonne

Galette bretonne

Galette bretonne

Souvenir de mes vacances bretonnes 2012; vacances où j'avais pris 4kg en une semaine tout de même! C'est dire si j'avais apprécié la gastronomie locale! Je n'avais pas pu couper à la fameuse galette bretonne! Un classique "attrape touriste" mais qui régalait...

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