Après quelques ennuis de santé qui ont un peu mis ma motivation à faire de bons petits plats à rude épreuve, voici une petite recette qui ravira tout le monde tant par sa facilité que par son goût. Ingrédients: (13pp) 120g de poulet (escalope), un pain...

Voici la recette de ce qui pourrait ressembler au Mafé Sénégalais! Bon ce n'est pas très light mais il faut savoir faire de petits excès de temps en temps pour se faire plaisir! Ingrédients: (16pp) Cuisse de poulet (peut aussi se faire avec des blancs...

Ahhhhh les makis!! J'en mangerais à tous les repas! C'est simple, j'adore ça!!! Vous ne pouviez donc pas échapper à un billet à ce sujet! Je ne vous proposerai pas de recette car pour la cuisson du riz, je fait un mix de ce que je trouve sur le net donc...

Le poireau, je le connaissais étant enfant dans le pot au feu et faut avouer que je trouvais ça bof bof! Filandreux et tout mou!! Beurk! Puis en grandissant, j'ai eu droit aux plats de grands à Noël et j'ai découvert la fondue de poireaux! Une révélation...

Souvenir de mes vacances bretonnes 2012; vacances où j'avais pris 4kg en une semaine tout de même! C'est dire si j'avais apprécié la gastronomie locale! Je n'avais pas pu couper à la fameuse galette bretonne! Un classique "attrape touriste" mais qui régalait...

Pour celles et ceux qui suivent le programme Weight Watchers, vous savez que les logos verts (aliments rassasiants et sains) sont nos amis. Voici donc une recette constituée uniquement de ces gentils petits aliments: Ingrédients: (10pp) 70g de spaghetti...

Le chèvre, toujours le chèvre, encore le chèvre ! Au début de mon régime, j'avais tendance à me priver d'en manger car tous mes régimes précédents m'avaient enfoncé dans le crâne que c'était le mal et que le regarder pourrait me faire prendre 2kg! Après...

Le pain pita ou l'art de fourrer tout ce que l'on veut tout en se régalant! Voici quelques recettes que j'ai été chercher là bas tout au fond de ma tête: Pains pita garnis de dinde, chèvre, sauce BBQ et oignons déglacés au vinaigre balsamique. (12pp)...

A mes heures perdues, je régresse un peu! (Ce doit être à force de travailler avec des enfants!) Et j'adore manger avec les doigts!!! Sauf qu'en général, manger sans couverts ne rime pas toujours avec diététique alors il me fallait trouver une solution!...

Hiver rimant avec "Enormes plats dégoulinant de fromage fondu et faisant prendre plein de kilos", il fallait bien trouver une solution pour ne pas frustrer mes envies! Mes contacts facebook publiant perpétuellement des photos de leurs raclettes et autres...